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¡Descubra el Club Cordial!

Botánica

ITEM 1 NUESTRO JARDIN ¡Bienvenido a los Jardines del Hotel Cordial Mogán Playa!

Una de las cosas que hace único al Hotel Cordial Mogán Playa es la posibilidad de poder sumergirse en el mundo de su maravillosa y mágica flora…

La fertilidad del Valle de Mogán, la ciencia de nuestros jardineros y los años transcurridos desde la apertura del hotel, nos han regalado este magnífico paraíso compuesto por más de 450 especies vegetales, una excepcional muestra de la amplia diversidad que acoge nuestro planeta donde destacan, como debe ser, los endemismos de nuestra tierra canaria. Permítanos mostrarle, una pequeña pero significativa muestra de nuestro exuberante Jardín Botánico.

En nuestro permanente compromiso de respeto al entorno medioambiental, nuestro jardín se riega con agua natural de pozos y que sólo usamos medios biológicos en la lucha contra las inevitables plagas que ocasionalmente asolan a alguna de nuestras especies.
Creemos que es de la máxima justicia agradecer desde estas líneas el magnífico trabajo que a diario desarrolla nuestro equipo de cuidado y mantenimiento de jardines, liderado por José Ramón Guerra, y por supuesto el de nuestro ingeniero experto en botánica, Gerardo Hernández, diseñador y alma máter de estos espléndidos jardines que, una vez más, ¡le invitamos a disfrutar plenamente!

ITEM 2 Las palmeras son monocotiledóneas de la familia Arecaceae, fáciles de re-conocer. Existen unas 2600 especies de palmeras en el mundo con más de200 géneros. Las palmeras son plantas perennes, unisexuales o bisexualescon una corona de hojas característica. La mayoría tienen un solo tronco pro-minente (unicaules), pero algunas tienen múltiples troncos (multicaules) quevan naciendo desde la base (Chrysalidocarpus lutescens, Phoenix reclinata), unas pocas palmeras son trepadoras con tallos estrechos (Calamus). Hay palmeras de todos los tamaños, algunas gigantes como Ceroxylum al-pinum de los Andes de hasta 60 m de altura.; y otras enanas como la pal-mera Liliput (Syagrus lilliputiana) de Paraguay de menos de 15 cm Las hojaspueden ser pinnadas, palmeadas y bipinnadas (Caryota). La hoja de mayortamaño del Reino Vegetal pertenece a una palmera (Raphia regalis) de 25 m.de largo. Las flores de las palmeras son pequeñas, y se agrupan en racimos. La mayoría de las palmeras producen flores durante toda su vida y otras lohacen solo una vez, muriendo a continuación como Caryota urens o Coryphassp. Los frutos de las palmeras pueden ser pequeños y abundantes comolos dátiles (Phoenix dactylifera) o escasos y grandes como el Coco (Cocosnucifera). Lodoicea maldivica de las Islas Seychelles produce la mayor semi-lla del Reino Vegetal llegando a pesar 20 kg. Distribución mundial y ecología: La mayoría de las palmeras se distribuyen por las zonas húmedas tropicales y subtropicales del mundo. Algunas crecenen zonas más áridas y secas.

ITEM 3 PLANTAS SUCULENTAS Son plantas capaces de almacenar agua en sus tejidos; de esta manera pueden soportar condiciones climáticas de extrema aridez, habitual en las regiones donde viven. La principal característica es la presencia de hojas y/o tallos engrosados por el agua que almacenan, pero pueden presentar otras características que les permiten reducir las pérdidas de agua como son la ausencia de hojas para reducir la traspiración, reducción del número de estomas (células que permiten la traspiración), presencia de vellosidad y espinas. La mayoría de plantas suculentas se distribuyen por las regiones áridas y semiáridas del planeta y aunque hay más de 50 familias con plantas suculentas, muchas de ellas presentan un aspecto muy parecido a pesar de no estar emparentadas debido a su adaptación a unas condiciones climáticas similares. Una de las familias más conocidas y con mayor número de especies son es la de los Cactus o Cactaceae, los cuales suelen presentar espinas. Prácticamente todas los cactus son originarios del continente americano con abundante presencia en México y el sur de EE.UU. Otra familia de plantas crasas es la de las Euforbias o Euphorbiaceae, que tienen una amplia distribución por las zonas cálidas del planeta. En Canarias están representadas con gran número de especies, como el Cardón (Euphorbia canariensis) y las Tabaibas. Otras suculentas muy conocidas son las Agaves y los Aloe.
 

ITEM 4 LAS CICADACEAS Las Cícadas son un grupo de plantas muy antiguas y relacionadas con las coníferas. A pesar de que sus hojas se parecen a las de las palmeras no están emparentadas con éstas. Aunque en el pasado estuvieron ampliamente distribuidas por todo el mundo, formando una parte importante en la alimentación de los dinosaurios herbívoros, hoy en día sólo se encuentran en áreas cálidas muy limitadas del planeta, y muchas especies se encuentran en peligro de extinción. Hay más de 300 especies de cicadáceas, con 2 familias (Cicadaceae y Zamiaceae) y unos 10 géneros (Cycas, Macrozamia, Zamia, Encephalartos, Diion, Lepidozamia, Microcycas, Bowenia, Stangeria y Ceratozamia). Las cicadaceas tienen un tallo que puede alcanzar 18-20 m de alto (Microcycas), las hojas son pinnadas y dispuestas en espiral en el ápice del tallo. Los tallos tienen un crecimiento muy lento. Las estructuras reproductivas o estróbilos tienen forma de conos. Las semillas suelen ser brillantes y coloridas. Todas las cícadaceas son dioicas (con plantas masculinas y femeninas). El tallo y las semillas de muchas especies de cicadaceas son ricas en almidón, sin embargo, las semillas y troncos crudos poseen gran cantidad de alcaloides tóxicos que deben ser destruidos para poder consumirlas. Los indígenas de Papúa conocen métodos para extraer estos alcaloides y poder consumir esta fuente de almidón (conocido como Sago).
 

ITEM 5 PLATANERAS, HELICONIAS Y STERLITZIAS Este grupo de plantas herbáceas monocotiledóneas estaban agrupadas en la familia de las Musaceas, y actualmente cada una de ellas constituye una familia diferente dentro del grupo de las Zingiberaceas.

1. PLATANERAS. (Musaceas): Hay más de 40 especies conocidas por sus frutos (platanos o bananas). Son plantas herbáceas de hasta 9 m de altura de zonas tropicales y subtropicales. Tienen un rizoma del que surge un falso tronco con hojas grandes y alargadas. Después unos meses, aparece una inflorescencia al final del tronco que tras producir los plátanos, muere y es reemplazado por otro brote más joven. Las plataneras cultivadas son híbridos de dos especies originales M. acuminata y M. balbisiana. Los cultivares de platanera se dividen en dos grupos, las de plátanos consumidos en fresco y los que se consumen cocinados, más ricos en almidón.

2. HELICONIAS. (Heliconiaceas): Hay más de 100 especies tropicales de Sudamérica, Centroamérica, Pacífico e Indonesia. Son plantas herbáceas de 1 a 7 m de altura. Las inflorescencias tienen brácteas de colores llamativos (rojas, amarillas, naranjas, rosadas) que crecen de forma alterna a ambos lados de un eje, y dentro de las cuales crecen las pequeñas flores. El néctar de las flores atrae a colibríes que las polinizan.

3. STERLITZIAS Y RAVENALAS. (Sterlitziaceas). Estas plantas herbáceas proceden de regiones tropicales y subtropicales de América y África. La familia posee 3 géneros y destacan el género Strerlitzia con 5 especies originarias de Sudáfrica y Ravenala con una especie R. madagascarensis originaria de Madagascar.



ITEM 6 FLORA DE CANARIAS En Canarias crecen unas 1.800 especies de plantas de las que 555 son endémicas. Tal cantidad de endemismos se debe al aislamiento de las islas, la diversidad de ecosistemas y una geografía abrupta. En Gran Canaria encontramos 5 de los 6 ecosistemas de Canarias.

ZONA DE COSTA O LITORAL. En primera línea de costa se desarrolla una vegetación adaptada a la elevada salinidad ambiental y del suelo así como a la escasa lluvia y elevada temperatura.

CARDONAL TABAIBAL o ZONA BAJA. En las partes bajas de las islas hasta los 400 m en el norte y los 800 m en el sur. Crecen comunidades de arbustos y matorrales conocida como Cardonal-Tabaibal (formado sobre todo por diferentes especies de Euphorbia), adaptados a la sequía, alta radiación solar y suelos pobres.

BOSQUES TERMÓFILOS. Ubicado por encima del Cardonal-Tabaibal entre  los 200 y 600 m, es un bosque abierto con pocas especies arbóreas. Esta zona es más húmeda y con mejores suelos que el Cardonal-Tabaibal. Los tipos de vegetación comprenden formaciones como bosques de Palmeras (Phoenix canariensis), Acebuchales (Olea cerasiformis), Lentiscales (Pistacia lentiscus) y Dragonales (Dracaena draco).

MONTEVERDE (LAURISILVA Y FAYAL-BREZAL). Es un tipo de bosque subtropical que se instala entre los 600 y 1.200 m de altura en el norte de las islas más altas, bajo la influencia de los vientos alisios húmedos del NE. En la laurisilva crecen casi 20 especies de árboles además de numerosos arbustos.

PINAR. Por encima del Monteverde y del mar de nubes el ambiente es más seco, con mayor insolación y temperaturas más extremas con posibilidad de nieve en invierno. Los pinares canarios llegan hasta los 2.000 m de altitud. El tipo de vegetación lo convierten en un ecosistema más pobre, con una especie arbórea casi exclusiva, el Pino Canario (Pinus canariensis) y pocos arbustos y matorrales.




ITEM 7 ÁRBOLES TROPICALES Y SUBTROPICALES
Los árboles ornamentales pueden ser perennes y caducos, sin embargo, la mayoría de los árboles tropicales y subtropicales de zonas húmedas y lluviosas son perennes, esto se debe a que no existen estaciones marcadas por lo que no necesitan desprenderse de las hojas; Esto les permite lucir su follaje todo el año y en ocasiones su floración puede durar muchos meses incluso durante el invierno como el Tulipero del Gabón (Spathodea campanulata). Otras especies pierden las hojas durante un corto espacio de tiempo durante la temporada seca para reducir la traspiración como el Flamboyan (Delonix regia) o la Jacaranda (Jacaranda mimosaefolia). Las familias más habituales en los árboles tropicales ornamentales son Fabaceae, Caesalpiniaceae, Bignoniaceae, Myrtaceae (Eucaliptus), Moraceae (Ficus), etc. Muchos árboles tropicales suelen desarrollar troncos muy gruesos y columnares y alcanzan una copa de gran tamaño.

Muchos árboles procedentes de zonas menos lluviosas tienen un sistema radicular muy potente que puede suponer un problema cuando se emplean en jardinería. Algunos producen raíces aéreas como los Ficus, y otras especies selváticas. Un fenómeno exclusivo de algunos árboles tropicales es la producción de frutos pegados al tronco como la planta del Cacao, esto se hace para facilitar el acceso de las aves de gran tamaño y murciélagos que los polinizan. Las coníferas son una de las familias más habituales en latitudes templadas, sin embargo, son prácticamente inexistentes en los trópicos.


ITEM 8 ARBUSTOS TROPICALES Y SUBTROPICALES Existe una gran variedad de arbustos tropicales y subtropicales utilizados en jardinería, esto se debe a su floración espectacular y prolongada. La mayoría resultan atractivos por sus flores pero hay algunos que resultan apreciados por el color de su follaje como es el caso de Codiaeum crotom (Crotos) que cuenta con muchas variedades con hojas de diferentes formas y colores y las diferentes variedades de Acalipha wilkessiana con hojas que van del rojo al amarillo. Muchos de estos arbustos fueron traídos a Europa en las grandes exploraciones marítimas a partir del siglo XV y cultivadas en los invernaderos de jardines botánicos europeos y en jardines de las colonias de ultramar donde se produjo una selección y mejora genética que ha derivado después de mucho tiempo en la aparición de multitud de variedades, como es el caso del Hibiscus rosa-sinensis (Hibisco) con más de 200 variedades de flores. Muchos arbustos y árboles subtropicales tienen una distribución Pantropical, o sea que han sido llevadas de su lugar de origen a otras regiones hace mucho tiempo y se han naturalizado y aclimatado; llegando a formar parte incluso de su paisaje como es el caso de la Ixora coccinea en Tailandia, o la Plumeria alba y P.rubra en Bali; o el Hibisco, originario del sur de China y extendido por todos los trópicos y subtrópicos; otras especies de arbustos han llegado incluso a convertirse en especies invasoras como es el caso de las Lantanas, que invaden muchas zonas de América a pesar de ser originarias de Sudamérica. Muchas de estas flores son usadas en ceremonias tradicionales como es el caso de Hawaii donde las mujeres suelen lucir una flor de gardenia, hibisco o plumeria en el pelo, ninguna de las cuales es originaria de estas islas.

ITEM 9 FRUTALES TROPICALES Y DE ZONAS TEMPLADAS Los frutales tropicales son aquellos que crecen en las regiones entre los trópicos, aunque muchos se desarrollan de forma óptima en climas subtropicales más alejados del Ecuador donde la temperatura media anual no baja de 18º y no se suelen producir heladas. Estos frutales suelen ser de hoja perenne y no presentan reposo invernal, por lo que crecen todo el año. Entre estos frutales destacan el Aguacatero (Persea americana), Papayero (Carica papaya), Platanera (Musa x paradisiaca), Guayabero (Psidium guajava), Chirimoyo (Annona cherimola), Litchi (Litchi chinensis), etc. Se trata de árboles exigentes en agua y en nutrientes. Sus frutos suelen tener grandes propiedades nutricionales y sabores muy atractivos para los consumidores de todo el mundo, por lo que son muy valorados.

Aunque las Islas Canarias están situadas al norte de la zona tropical, pueden cultivarse muchos de estos frutos, especialmente en zonas protegidas y cotas más bajas como el Valle de Mogán; aunque algunas variedades de aguacatero pueden cultivarse en la isla a cotas de 800 m. Hay otros frutales de zonas subtropicales que son cultivados en Canarias como los cítricos (Limonero, Naranjero, Mandarino, Lima y Pomelo) la mayoría procedentes de Asia; y también frutales de clima templado como el Olivo (Olea europea), Nisperero (Eryobotria japonica), Kaki (Diospyros kaki), Granado (Punica granatum), Higuera (Ficus carica).



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