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Los Bungalows Cordial Biarritz avanzan hacia un modelo energético más sostenible con la puesta en marcha de su nueva instalación fotovoltaica de 75 kWp, destinada al autoconsumo energético y a la mejora de la eficiencia de sus instalaciones.
El restaurante Los Guayres, representado por el chef Ruymán González y Octavio Acosta, ha participado en una nueva edición de Madrid Fusión, uno de los congresos gastronómicos más influyentes del panorama internacional y una cita imprescindible para los profesionales de la alta cocina.
Cordial Hotels & Resorts announces the opening of Boutique Hotel Cordial Galdós Jardín, an elegant renovated building in the historic heart of Triana.
For the seventh consecutive year, Restaurant Los Guayres has been awarded a Michelin Star, consolidating its position among the leading representatives of haute cuisine in the Canary Islands and Spain.
En su paso por el sur de Gran Canaria, el equipo se hospedó en el Hotel Cordial Mogán Playa, donde tuvo lugar parte del rodaje, centrado especialmente en el Restaurante Los Guayres, galardonado con una Estrella Michelin y dirigido por el chef Ruymán González. Allí pudieron conocer de cerca su propuesta basada en el recetario tradicional canario y en el producto de cercanía.