El restaurante Los Guayres renueva su Sol Repsol en la Guía 2026
El 2026 vuelve a ser un año destacado para el restaurante Los Guayres, que revalida por duodécimo año su Sol en la Guía Repsol. Más de una década consolidándose como uno de los grandes referentes gastronómicos de Canarias, evolucionando constantemente sin perder su identidad.
Ubicado en el Hotel Cordial Mogán Playa, Los Guayres renueva el prestigioso Sol en la Guía Repsol 2026 gracias a la excelencia de su propuesta culinaria: un auténtico viaje sensorial donde el producto local y el recetario tradicional canario son protagonistas.
Este reconocimiento se suma, además, a la renovación por séptimo año consecutivo de su Estrella Michelin, reafirmando el extraordinario trabajo y compromiso del equipo. Una labor constante enfocada en ofrecer al comensal una experiencia única, cuidando cada detalle y apostando por la innovación desde el máximo respeto al producto y a la tradición.
Desde Cordial Hotels & Resorts queremos felicitar al chef Ruyman González, a la jefa de sala Mari Pino Pérez y a todo el equipo de Los Guayres por este nuevo hito. Su talento, dedicación y pasión permiten que el restaurante continúe reinterpretando la cocina canaria con creatividad, sensibilidad y excelencia.